Home Made Tortilla’s

Bij tortilla’s denk ik aan mijn moeders Kip Masala. Toen ik nog thuis woonde was deze Surinaamse kipstoof jarenlang één van mijn favoriete gerechten. Waar het dopen van de tortilla in de Kip Masala in het begin nog regelmatig resulteerde in een grote kliederboel werden we hier thuis steeds kundiger in. Nu ik alweer een aantal jaren samen woon staat de Kip Masala niet heel vaak meer op het menu, mijn vriend is namelijk niet zo van dat geklieder en ik ben niet van een mes en vork bij Kip Masala met tortilla’s. Gelukkig zijn tortilla’s super veelzijdig en kun je er bijvoorbeeld ook heerlijke Quesadilla’s mee maken of bijvoorbeeld een home made Kip Dürüm.
Tortilla’s zijn niet alleen lekker en veelzijdig maar ook nog eens heel makkelijk zelf te maken met slechts 4 ingrediënten!


Wrap3 Lees verder

Advertenties

Welkom!

Piccanti is mijn persoonlijke foodblog waar je mijn favoriete gerechten uit eigen keuken  kunt vinden. Ik wens je veel lees- en kookplezier!