Home Made Paprikasaus

Verse paprikasaus: super smaakvol en ook nog eens heel makkelijk te maken… Je hebt namelijk maar enkele ingrediënten nodig: Uien. knoflook, rode peper, paprika’s, versgemalen peper en bouillon. (Eventueel kun je er ook nog wat verse kruiden zoals oregano, basilicum en peterselie aan toevoegen, maar dat is geen must als je het simpel wilt houden!)

Zelf eet ik mijn Home Made Paprikasaus het liefst met spaghetti, gehaktballetjes, olijven, pijnboompitjes en Parmezaanse kaas.


Paprikasaus2 Lees verder

Advertenties

Lamscurry met Spinazie

Lamsvlees, ik hou er van! Door de typische smaak van lamsvlees heeft deze curry wat mij betreft niet veel ingrediënten nodig. Smaakvol maar simpel en écht onwijs lekker!


Lamscurry1 Lees verder

Home made Tjap Tjoy

Afgelopen vrijdag kregen we vrienden te eten en toverde ik een Chinees-Indische rijsttafel uit de keuken.
Vandaag het recept voor home made Tjap Tjoy, boordevol gezonde, knapperige groenten.


TjapTjoy5 Lees verder

Coq au Vin

Door het herfstachtige weer van afgelopen dagen, en geïnspireerd door de foto’s van ‘De smaak van Cécile‘, besloot ik mijn moeder naar haar recept voor Coq au Vin te vragen.
Een lekkere kipstoof op een donkere dag!


Coq au Vin Lees verder

Saltimbocca Alla Romana

Saltimbocca Alla Romana, een verrukkelijke Italiaanse klassieker.
Dat ik een groot fan van de Italiaanse keuken ben mag na 3 blogposts al wel duidelijk zijn.


Saltimbocca Romana1

Lees verder

Pizza Parma (met ei en knoflookolie)

Regelmatig verschijnt er bij ons thuis een “eigen belegde pizza” op tafel.
Lekker, makkelijk, snel en eindeloos te variëren!

Vandaag het recept voor een Pizza Parma met ei en knoflookolie.


Pizza Parma met ei 1 Lees verder