Grilled Cheese Sandwich: Mexicaans

Grilled Cheese Sandwiches, je kunt er eindeloos mee variëren en de lekkerste lunches mee creëren. Een tijdje terug bedacht ik een ‘Mexicaanse’ versie met kip, paprika, cheddar en guacamole. Echt een aanrader!


Mexican Grilled Cheese Sandwich1 Lees verder

Mexicaanse Rijst

Geen authentiek recept, maar wel erg lekker!
Ik eet graag en vaak rijst, en gelukkig is rijst ook lekker veelzijdig. Je kan er allerlei kruiden en groenten aan toevoegen en de rijst op die manier helemaal aanpassen aan een bepaalde keuken. Vandaag deel ik het recept voor mijn ‘Mexicaanse’ rijst die we regelmatig eten bij Jamaicaanse Kip of bij paprika gevuld met Mexicaans gehakt.


Mexicaanse Rijst3 Lees verder